Kulinarijos menas - tai maisto bei gėrimų ruošimo bei pateikimo mokslas. Šias studijas pasirinkę studentai studijų metu mokosi, kaip atkartoti bei kurti naujus receptus, kurie ne tik išsiskirtu ypatingu skoniu, bet ir atrodytų itin gerai. Priklausomai nuo studentų norų ir poreikių jie gali rinktis studijuoti tam tikrą siaurą kulinarijos specialybę arba stoti į gana plačias maisto ruošos studijas.

Daugybė viso pasaulio universitetų bei kito tipo aukštųjų mokyklų būsimiesiems studentams gali pasiūlyti ir internetines parengiamųjų metų studijų programas. Tai jiems suteikia galimybę parengiamųjų metų studijų programą pabaigti jiems tinkamiausiu tempu. Šio tipo studijos tinka tiems, kurie ieško mažiau tradiciškų studijų ar tiesiog gyvena toli nuo juos dominančio universiteto.