Viešbučių ir kurorto paslaugų vadybos diplomas (Co-op)
Fanshawe College
Pagrindinė informacija
Universiteto vieta
London, Kanada
Kalbų studijos
Anglų kalba
Studijų formatas
Stovykloje
Trukmė
2 years
Tempas
Dieninės
Mokestis už mokslą
CAD 8 497 *
Galutinis paraiškų davimo terminas
Susisiekti su mokykla
Anksčiausia pradžios data
Susisiekti su mokykla
* 2 652,21 USD / terminas: visas mokestis Kanados studentams. 8 617,94 USD per semestrą: bendras mokestis tarptautiniams studentams už kadenciją. Vis dar nustatomos faktinės 2020/21 m. Išlaidos
Stipendijos
Ištirkite stipendijų galimybes, kurios padės finansuoti savo studijas
Įvadas
Jūs esate planuotojas, tas, kuris prisimena kiekvieną detalę, kuri siekia, kad kiekviena patirtis būtų teigiama jums ir aplinkiniams. Šios asmeninės savybės kartu su jūsų „Fanshawe“ patirtimi leis jums sėkmingai dirbti svetingumo pramonėje.
Turėdama plačią, bet svarbią mokymo programą, mūsų viešbučių valdymo programa išmokys jus apie svečių ir rezervacijų valdymo sistemas ir suteiks praktinės patirties teikiant maitinimo paslaugas Fanshawe universiteto miestelio restorane ir moderniausiuose virtuvės įrenginiuose. Jūs gausite ne tik viešbučių vadybos diplomą, bet ir supratimą, kas daro sėkmingą verslą su buhalterijos, žmogiškųjų išteklių valdymo, finansų valdymo ir renginių planavimo kursais.
Galiausiai, mūsų bendrakursių praktika užtikrins, kad baigę studijas, turėsite tinkamą mokymąsi klasėje iš mūsų viešbučių valdymo kurso, taip pat verslo žinių ir praktinį mokymą, kurio ieško maisto pramonės įmonių darbdaviai. . Galite tikėtis, kad ieškote prasmingo darbo keliose skirtingose pareigybėse viešbutyje, pradedant maisto tiekimu ir baigiant kambarių paskirstymu. „Fanshawe“ viešbučių valdymo programa taip pat suteikia galimybę išnagrinėti vadybos praktikanto karjerą prieš pereinant prie vadybos.
Viešbučių pramonė neapsiriboja vien Kanadoje - po to, kai užpildysite viešbučio valdymo diplomą, galite eiti beveik bet kur. Jūs galite pasirinkti tęsti savo išsilavinimą su antrosios pakopos studijų programomis arba studijuoti Tarptautinio viešbučių valdymo universitete.
Kur jūs einate ir ką jūs darote, tai, žinoma, priklauso nuo jūsų.
Kita informacija
Amžiaus reikalavimas: Norėdami įvykdyti AGCO licencijavimo reglamentus, studentai turi būti ne jaunesni kaip 18 metų, pradedant programos 1 lygį.
Bendradarbiavimas
Norėdami pretenduoti į kooperatyvą, studentai turi išlaikyti 2,0 GPA ir būti akademiškai išsamūs, pradedant savo kooperacijos darbo terminą.
Tai dvejų metų bendro ugdymo programa. Studentai, kurie atitinka tiek akademinius, tiek ir Co-op programos reikalavimus, galės pereiti su „Co-op“ patvirtintu diplomu.
Mokymosi rezultatai
- Remkite pramonės ir darbo vietų aptarnavimo kultūrą, priimdami teigiamą požiūrį ir profesinį nuoširdumą, tenkindami įvairius ir specialiuosius poreikius bei prisidėdami kaip komandos nariai.
- Pateikite klientų aptarnavimą ir sprendimus, kurie numato, tenkina ir (arba) viršija individualius lūkesčius, taip pat organizacinius lūkesčius, standartus ir tikslus.
- Naudokite rinkodaros koncepcijas, rinkos tyrimus, socialinius tinklus, pardavimų ir pajamų valdymo strategijas, santykių valdymo įgūdžius ir žinias apie produktus, kad reklamuotumėte ir parduotumėte svetingumo paslaugas, produktus ir svečių patirtį.
- Taikykite verslo ir pajamų modelius, taip pat pagrindinius apskaitos, biudžeto sudarymo, finansinius ir administravimo įgūdžius, kad palaikytumėte efektyvų įvairių organizacijų, teikiančių svetingumo paslaugas ir produktus, veiksmingą valdymą ir veiklą.
- Laikykitės atitinkamų organizacijos ir darbo vietų sistemų, procesų, strategijų, standartų, teisinių įsipareigojimų ir taisyklių bei taikykite rizikos valdymo principus, kad palaikytumėte ir palaikytumėte veiksmingas, saugias, saugias, prieinamas ir sveikas svetingumo operacijas.
- Naudokite tinkamas technologijas svetingumo paslaugų, produktų ir svečių patirties kokybei gerinti ir svetingumo operacijų efektyvumui įvertinti.
- Norėdami pagerinti darbo rezultatus ir nukreipti karjerą, neatsilikite nuo svetingumo tendencijų ir problemų bei tarpusavyje susijusių santykių platesniame turizmo pramonės * sektoriuje.
- Norėdami prisidėti prie pozityvios darbo aplinkos, naudokite lyderystės, komandinio darbo, konfliktų ir ryšių valdymo įgūdžius ir priemones, taip pat žinias apie organizacinį elgesį, darbo santykius, užimtumo standartus ir žmogaus teises.
- Atsakykite į problemas ir dilemas, kylančias teikiant svetingumo paslaugas, produktus ir teikiant svečių patirtį, naudojant ir skatinant etišką elgesį bei geriausią įmonės socialinės atsakomybės ir aplinkos tvarumo praktiką.
Kursai
1 lygis
Imtis visų šių privalomų kursų:
- „HOSP-1020“ viešbučio ir kurorto operacijos
- MATH-1210 svetingumo matematika
- „HOTL-1014“ santykiai su svečiais
- BEVR-1026 alus, vynas ir spiritiniai gėrimai
- DEVL-1049 karjeros paruošimas
- „SFTY-1067“ maisto sauga, išmanioji tarnyba ir pirmoji pagalba
- COOP-1020 Bendradarbiavimas švietimo užimtumo srityje Prep
- „FDMG-1115 Service Intro“
- COMP-1517 svetingumo technologija
- WRIT-1042 Priežastis ir rašymas 1-Turizmas / Svetingumas
2 lygis
Imtis visų šių privalomų kursų:
- ACCT-1104 apskaitos pagrindai
- „HOTL-1015“ priekinis biuras
- „FDMG-1039“ maitinimasis siekiant profesinės sėkmės
- „FDMG-3048 Service Excellence“
- MKTG-1059 Turizmo ir svetingumo rinkodara
- „COMM-3080“ turizmo ir svetingumo komitetas
3 lygis
Bendrasis ugdymas - pasirenkamas 3 kreditų pasirenkamasis bendrojo ugdymo kursas
Imtis visų šių privalomų kursų:
- „FDMG-5023“ vadovavimas tarnybai
- FINA-3048 Finansinis valdymas ir analizė
- Tvarus objektų valdymas HOSP-1021
- MGMT-3081 priežiūros įgūdžiai
- „HOTL-5002“ pajamų valdymas
- ENTP-3001 Verslumo dvasia
4 lygis
Imtis visų šių privalomų kursų:
- HOTL-3012 Maitinimas ir renginiai
- „ECON-3008“ pasaulio ekonomika
- „MGMT-3082 Global Hotel Leadership“
- PLAN-5001 Pagrindinis renginys
- ĮSTATYMAI-3058 Įstatymai ir rizikos valdymas
- „HOSP-5001 Hospitality“ žmogiškųjų išteklių valdymas
- „HOTL-3013 Global and Premium Service“
Bendrasis ugdymas - pasirenkamieji
- Imkitės 3 bendrojo ugdymo kreditų - paprastai laikykite 3 lygyje
Programos rezidentūra
Studentai turi užpildyti mažiausiai 22 kreditų šią programą Fanshawe College kad atitiktų programos rezidencijos reikalavimus ir baigtų šią programą. Helena Lopes / Pexels
Priėmimo sąlygos
- OSSD su kursais iš Kolegijos (C), Universiteto (U), Universiteto / Kolegijos (M) arba Atviro (O) srauto su :
- Bet koks 12 klasė anglų (C) arba (U)
- Bet kuri 11 klasės matematika * (C), (U) arba (M)
arba
- Akademinio ir karjeros įėjimo liudijimas (ACE)
arba
- Ontarijo vidurinės mokyklos lygiavertiškumo pažymėjimas (GED) ir :
- Bet kuri 11 klasės matematika * (C), (U) arba (M)
arba
- Subrendęs pareiškėjas, turintis aukščiau nurodytus būtinus kursus
Pastaba:
* Kandidatai, kuriems trūksta reikiamos matematikos, vis tiek gali įgyti tinkamumą įstoti, prieš tai atlikdami atitinkamą kvalifikacijos kėlimą.
Anglų kalbos reikalavimai
Kandidatai, kurių gimtoji kalba nėra anglų, turės įrodyti anglų kalbos mokėjimą vienu iš šių būdų:
- 12 laipsnio „College Stream“ arba „University Stream“ anglų kalbos kreditas iš Ontario vidurinės mokyklos arba lygiavertės, priklausomai nuo programos priėmimo sąlygų
- Anglų kalbos kaip užsienio kalbos testas (TOEFL) testas, įvertinantis ne mažiau kaip 79 internetinio testo (iBT) balus, su paskutinių dvejų metų testo rezultatais.
- Tarptautinė anglų kalbos testų sistema (IELTS). Akademinis testas, kurio bendras balas yra 6,0, o nė viename iš keturių grupių - ne mažiau kaip 5,5 balo, kurio testo rezultatai - per pastaruosius dvejus metus.
- Kanados akademinės anglų kalbos (CAEL) testas, kurio bendras balas yra 60, bet ne daugiau kaip 50 balų bet kurioje iš keturių grupių, bandymų rezultatai per pastaruosius dvejus metus
- „Pearson Test of English Academic“ (PTE), turintis ne mažiau kaip 53 balus, o per pastaruosius dvejus metus - testų rezultatai
- Kembridžo anglų kalbos testas (FCE / CAE / CPE), kurio bendras rezultatas - 169 Kembridžo anglų kalbos skalė, be kalbos įgūdžių mažiau nei 162, bandymų rezultatai per pastaruosius dvejus metus
- Anglų kalbos vertinimas (ELE) Fanshawe College turintis ne mažiau kaip 70% visų testo skyrių, o paskutinių dviejų metų bandymų rezultatai
- Fanshawe College ESL4 / GAP5“ studentai: minimalus 80% lygis ESL4 / GAP5 8 lygmenyje, 75% ESL4 / GAP5 9 lygmenyje arba 70% ESL4 / GAP5 10 lygmenyje
Rekomenduojamas akademinis pasirengimas
- 11 ir 12 klasių svetingumas ir turizmas (C)
- Bet koks 11 arba 12 laipsnio verslumas (C) arba (O)
- 11 klasė Informacinės ir komunikacinės technologijos: skaitmeninė aplinka (O) arba 12 klasė Informacijos ir ryšių technologijos: multimedijos sprendimai (C)
- 11 lygio finansinės apskaitos pagrindai (M)
- 12 lygio finansinės apskaitos principai (M)
- 12 klasė Verslo ir technologijų komunikacija (O)
- 12 klasės matematika (C), (U) arba (M)
- Tarptautinės kalbos
- Akademinis ir karjeros įėjimo liudijimas (ACE): verslo ar technikos matematikos kursai ir kompiuterių įgūdžių kursai
Rekomenduojamas asmeninis paruošimas
- Apsilankykite svetingumo industrijoje per klientų aptarnavimo paslaugas svetingumo įstaigose.
- Patirkite verslo etiketo papročius ir kultūras per asmeninių, akademinių ar verslo kontaktų patirtį.
- Jei įmanoma, ieškokite darbo ar savanorių patirties svetingumo pramonėje.
Pareiškėjo atrankos kriterijai
Jei reikalavimus atitinkančių pareiškėjų skaičius viršija turimas vietas programoje, pareiškėjo atrankos kriterijai bus:
- Pirmenybė nuolatiniams Ontarijo gyventojams.
- Paraiškos gavimas iki vasario 1 d. (Pasibaigus šiai datai, Fanshawe College svarstys pareiškėjus „pirmas atėjai, pirmas gavai“ principu, kol programa nebus pilna).
- Priėmimo reikalavimų pasiekimas.
Karjeros galimybės
Absolventai ras karjeros galimybes svetingumo organizacijose tiek nacionaliniu, tiek tarptautiniu mastu. Karjeros galimybės yra viešbučiai, kurortai, pramogų centrai, kruiziniai laivai, kazino, senatvės namai ir maistas bei gėrimai. Studentai eis savo karjeros kelią į priežiūros ir valdymo pozicijas visose pramonės srityse.
Galerija
Priėmimai
Studijų programa
Bendradarbiavimo galimybės
Svetingumo – viešbučių ir kurortų paslaugų valdymo programa siūlo bendradarbiavimo ugdymo komponentą, kuris suteikia studentams galimybę įgyti neįkainojamos tiesioginės darbo patirties pasirinktoje srityje. Štai keletas kooperatyvo darbų, kurie kai kuriems svetingumo – viešbučių ir kurortų paslaugų vadybos studentų karjerą pradėjo dar prieš baigiant studijas!
Valgomojo aptarnavimo vadovas
Prižiūrėkite, planuokite, mokykite ir vertinkite serverius tvarkydami stalus ir sėdimas vietas, taip pat valgyklos švarą ir priežiūrą.
Namo valdymo priekyje praktikantas
Įgykite pasaulinio viešbučio prekės ženklo patirties prabangiame 5 žvaigždučių kurorte vaizdingoje atogrąžų saloje.
Svečių paslaugų agentas
Išlaikyti pardavimo ir klientų aptarnavimo funkcijas, laikydamiesi kruizinės linijos klientų aptarnavimo standartų.
Kursai
1 lygis
Išklausykite visus šiuos privalomus kursus:
- HOSP-1020 ---- Viešbučių ir kurortų veikla
- MATH-1210 ---- Svetingumo matematika
- HOTL-1014 ---- Ryšiai su svečiais
- COOP-1020 ---- Kooperatyvo švietimo užimtumo parengimas
- COMP-1517 ---- Svetingumo technologija
- WRIT-1042 ---- Priežastis ir rašymas 1 - Turizmas / svetingumas
- FDMG-1144 ---- Maisto ir gėrimų operacijos
- ANTH-1012 ---- Kultūrinė antropologija
2 lygis
Išklausykite visus šiuos privalomus kursus:
- ACCT-1104 ---- Buhalterinės apskaitos pagrindai
- COMM-3080 ---- Turizmo ir svetingumo komunikacija
- HOSP-3009 ---- Viešbučių ir kurortų operacijos 2
- HOTL-3015 ---- Ryšiai su svečiais 2
- FDMG-3055 ---- Maisto ir gėrimų operacijos 2
- TOUR-1015 ---- Turizmas, poilsis ir laisvalaikis
- HOTL-1018 ---- Apgyvendinimo valdymas
3 lygis
Bendrasis ugdymas – Išklausykite 3 kreditų bendrojo lavinimo pasirenkamąjį kursą.
Išklausykite visus šiuos privalomus kursus:
- HOSP-1021 ---- Darnus patalpų valdymas
- HOTL-5002 ---- Pajamų valdymas
- MGMT-3103 ---- Organizacijos valdymas
- HOTL-3016 ---- Pirkimas ir išlaidų kontrolė
- HOTL-3017 ---- Gyvenamosios vietos valdymas
- MKTG-1113 ---- Rinkodara ir socialinė žiniasklaida
4 lygis
Išklausykite visus šiuos privalomus kursus:
- ECON-3008 ---- Pasaulinė ekonomika
- ĮSTATYMAI-3058 ---- Teisė ir rizikos valdymas
- HOTL-3012 ---- Maitinimas ir renginiai
- FINA-3048 ---- Finansų valdymas ir analizė
- DEVL-1062 ---- Karjeros plėtra
- HOTL-3018 ---- Strateginis viešbučių valdymas
- MGMT-3104 ---- Viešbučio žmogiškieji ištekliai
Bendrasis išsilavinimas – pasirenkamieji dalykai
Paimkite 3 bendrojo lavinimo kreditus – paprastai imamas 3 lygiu
Programa „Rezidencija“.
Studentai turi įgyti mažiausiai 22 kreditus šioje programoje Fanshawe College , kad atitiktų programos rezidencijos reikalavimą ir baigtų šią programą
Programos rezultatas
- Palaikykite pramonės ir darbo vietos paslaugų kultūrą, vadovaudamiesi teigiamu požiūriu ir profesionalumu, prisitaikydami prie įvairių ir specialių poreikių bei prisidėdami kaip komandos narys.
- Teikti klientų aptarnavimą ir sprendimus, kurie numato, atitinka ir (arba) viršija individualius lūkesčius, taip pat organizacijos lūkesčius, standartus ir tikslus.
- Naudokite rinkodaros koncepcijas, rinkos tyrimus, socialinius tinklus, pardavimo ir pajamų valdymo strategijas, santykių valdymo įgūdžius ir žinias apie produktus, kad reklamuotumėte ir parduotų svetingumo paslaugas, produktus ir svečių patirtį.
- Taikykite verslo ir pajamų modelius, taip pat pagrindinius apskaitos, biudžeto sudarymo, finansų ir administravimo įgūdžius, kad palaikytumėte veiksmingą įvairių svetingumo paslaugas ir produktus teikiančių organizacijų valdymą ir veiklą.
- Laikykitės atitinkamų organizacijos ir darbo vietų sistemų, procesų, politikos, standartų, teisinių įsipareigojimų ir reglamentų bei taikykite rizikos valdymo principus, kad palaikytumėte ir palaikytumėte efektyvias, saugias, saugias, prieinamas ir sveikas svetingumo paslaugas.
- Naudokite tinkamas technologijas, kad pagerintumėte svetingumo paslaugų, produktų ir svečių patirtį bei įvertintumėte svetingumo operacijų efektyvumą.
- Sekite svetingumo tendencijas ir problemas bei tarpusavio priklausomus ryšius platesniuose turizmo pramonės* sektoriuose, kad pagerintumėte darbo rezultatus ir vadovautumėte karjeros plėtrai.
- Pasinaudokite lyderystės, komandinio darbo, konfliktų ir santykių valdymo įgūdžiais ir įrankiais, taip pat žiniomis apie organizacinį elgesį, darbo santykius, darbo standartus ir žmogaus teises, kad prisidėtumėte prie teigiamos darbo aplinkos.
- Reaguokite į problemas ir dilemas, kylančias teikiant svetingumo paslaugas, produktus ir svečių patirtį, naudodami ir propaguodami etišką elgesį bei geriausią įmonių socialinės atsakomybės ir aplinkos tvarumo praktiką.
KARJEROS GALIMYBĖS
Aistringi, darbštūs, novatoriški ir į tikslą orientuoti Fanshawe's Hospitality – Hotel and Resort Services Management (Co-op) programos absolventai ras įdomių karjeros būdų, eidami vadovaujančias ir vadovaujančias pareigas, palaikydami viešbučius, kurortus, pramogų įstaigas, kruizinius laivus, kazino, ir senatvės rezidencijos visame pasaulyje.
Štai keletas karjeros galimybių, skirtų Fanshawe's Hospitality – viešbučių ir kurortų paslaugų valdymo (Co-op) programos absolventams, pavyzdžių:
Operacijų konsultantas
Bendradarbiaukite su pirmaujančiais viešbučių savininkais ir valdymo įmonėmis, kad patirtumėte įvairias funkcines sritis svetingumo pramonėje.
Paplūdimio kurorto veiklos direktorius
Sukurkite strategijas, kurios padėtų vadovų komandai maksimaliai padidinti pajamas ir pelningumą, kartu užtikrinant puikias svečių paslaugas kurorte.
Kurorto vadovo padėjėjas
Padėkite vykdant kasdienes kurorto operacijas, techninę priežiūrą ir personalą.
Studentų atsiliepimai
English Language Requirements
Patvirtinkite savo anglų kalbos žinias atlikdami „Duolingo“ anglų kalbos testą! DET yra patogus, greitas ir prieinamas internetinis anglų kalbos testas, priimtas daugiau nei 4000 universitetų (tokių kaip šis) visame pasaulyje.
Apie Mokyklą
Klausimai
Panašūs kursai
Svetingumo ir restoranų vadybos mokslo bendradarbė
- Los Angeles, Jungtinės Amerikos Valstijos
BA svetingumo vadyba + A lygio verslo trasa
- Online
Svetingumo diplomas
- Vancouver, Kanada