Sertifikatas profesinės kulinarija

Ashburton Chefs Academy

Programos aprašymas

Oficialus aprašymas

Sertifikatas profesinės kulinarija

Ashburton Chefs Academy

ACS2

Sertifikatas Profesionalus kulinarija yra akredituota 4 savaičių virėja pamatai programa, skirta mokyti mėgėjų virėjų įgūdžius, reikalingus virėjas į profesinę standartą. Tuo Kurso pabaigoje jūs turite įgūdžių pradėti savo karjerą kaip jaunesnysis virėja į profesionalų virtuvėje, pradėti savo maitinimo įmonę, arba tiesiog mėgautis gyvenimo įgūdžius talentingas virėjas.

Per 4 savaites, tai struktūrizuotas kursas suteiks jums ekspertų mokymus iš mūsų patyrusių virėjų kuratorių šiuolaikinių kulinarijos metodų. Šis kursas apima 2 lygio apdovanojimą kulinarijos įgūdžiai QCF kvalifikacijos akredituotas turizmo ir svetingumo konfederacija.

Šis kursas siūlo daugiau nei 30 valandų praktinio kulinarija savaitę išmokyti jus su pagrindinių įgūdžių, reikalingų virėjas į profesinę standartą, ar restorane virtuve, kavinė, slidinėjimo chata arba kaip dalis viešojo maitinimo versle.

Kas tai yra KURSO TINKA?

Tipinės ambicijos tie, kurie priimti šį kursą sudaro:

  • pradėti karjerą kaip profesionalus virėjas;
  • pradeda viešojo maitinimo verslą;
  • atidaryti kavinę ar bistro;
  • dirba kaip virėjas / priimančiosios slidinėjimo vasarnamiai arba laivus.
  • gyvenimo įgūdžių bei asmeninio tobulėjimo.

Sertifikatai ir kvalifikacijų

  • Ashburton Virėjai akademija sertifikatas Profesionalus kulinarija
  • CTH 2 lygio apdovanojimas kulinarinius sugebėjimus
  • CIEH 2 lygio apdovanojimą maisto saugos maitinimas

Kurso turinys

  • Maisto sauga ir higiena
  • Profesionali Virtuvinė praktika
  • Peilių įgūdžiai
  • Mise-lt-vieta
  • Daržovių paruošimas
  • Atsargos, sriubos ir padažai
  • Paruoškite mėsa, paukštiena ir žuvis
  • Pyragaičiai, pyragai, sausainiai ir duonos
  • Miltiniai patiekalai
  • Desertai ir Konditerijos
  • Vegetariški patiekalai
  • Canapes
  • Šiuolaikinės Maisto ruošimo technika
  • Implantavimas ir pristatymo įgūdžiai
Ši mokykla siūlo tokias studijų programas:
  • Anglų
Trukmė ir kaina
Šis kursas yra
Internetinės
Campus based
Start Date
Pradžia
Lapk 2018
Duration
Trukmė
4 savaites
Dieninės
Price
Kaina
2,950 GBP
Locations
Jungtinė Karalystė - Exeter, England
Pradžia : Lapk 2018
Galutinis paraiškų davimo terminas Susisiekti su mokykla
Pabaigos data Susisiekti su mokykla
Dates
Lapk 2018
Jungtinė Karalystė - Exeter, England
Galutinis paraiškų davimo terminas Susisiekti su mokykla
Pabaigos data Susisiekti su mokykla