Gyvūnų mokslo studijos paprastai yra orientuotos į biologijos, gyvūnų maisto produktų vadybos, veterinarijos temų analizę bei pačių įvairiausių tipų gyvūnų anatomijos niuansų nagrinėjimą. Tad šias studijas pasirinkę studentai ir šiesų itin išsamiai susipažįsta su gyvūnų biologija ir gilinasi į įvairiausias problemas, su kuriomis susiduria vietinės ir globalios su gyvūnais tam tikraip susijusios industrijos. Būtnet šios gyvūnų mokslo studijos ypatingai tinka gyvūnus mylintiems ir su jais savo ateities karjerą norintiems sieti žmonėms.

Akademiniai kursai - tai įvairiausių struktūrų bei trukmės programos, kurios yra skirtos tiems studentams, kurie siekia įgyti papildomų kvalifikacijų, susipažinti su juos dominančio dalyko naujausiomis tendencijomis ar tiesiog iš arti nagrinėti tam tikrą discipliną. Įvairiausios pasaulio aukštosios mokyklos studentams gali pasiūlyti skirtingų struktūrų, trukmės bei specialybių kursus.