Kursai - kvalifikuoto ūkininko programa „Global Organic Farmer“

Kvalifikuotas ūkininkas, „Pasaulinis ekologinis ūkininkas“, trunka 30–47 mėnesius (priklausomai nuo studento amžiaus ir išsilavinimo). Tai suteikia studentams iš Danijos ir kitų ES šalių galimybę sužinoti apie ekologinį ūkininkavimą aukštu profesiniu lygiu. Šis išsilavinimas siūlo jums dirbti su žemės ūkiu ir ekologiško maisto gamyba iš tarptautinės ir pasaulinės perspektyvos.

Kvalifikuoto ūkininko, „Global Organic Farmer“, priėmimo reikalavimai yra vidurinės mokyklos diplomas arba lygiavertis pažymėjimas. Mokymo kalba yra anglų, todėl studentai turi mokėti kalbėti ir rašyti angliškai pagrindiniu lygmeniu.

Pagrindinis kvalifikuoto ūkininko tikslas yra „ekologiško ūkininko“ švietimas tapti ekologišku ūkininku, turinčiu aukštos kvalifikacijos praktinės patirties ir išsamių profesinių žinių apie ekologinį ūkininkavimą, tvarumą ir internacionalizaciją.

Tai turėtų padėti jums prisitaikyti prie įvairių pokyčių, vykstančių žemės ūkio profesijoje visame pasaulyje. Studentai sužino apie pelningą, tvarią maisto gamybą, nišos gamybos ekonomiką, nuo gamintojo iki vartotojo ir nuo ūkio iki stalo.

Programą sudaro 10–20 savaičių įvadiniai kursai žemės ūkio kolegijoje, po kurių atliekama pirmoji 6–12 mėnesių praktika.

Po pirmojo praktikos laikotarpio studentai grįžta į koledžą ir lanko pirmąjį pagrindinį kursą iki 16 savaičių. Išlaikę egzaminus, jų antrasis mokymo laikotarpis (6–12 mėnesių) pratęsia jų praktinius įgūdžius ir specializuojasi tokioje gamybos šakoje kaip augalai ar gyvuliai. Išsilavinimas baigiamas antruoju pagrindiniu kursu (iki 20 savaičių) koledže ir baigiamuoju egzaminu.

Kursai yra mokymo klasėje, savarankiškų studijų ir su projektu susijusio darbo derinys. Be to, yra praktinis praktinis mokymas kolegijos ūkyje, dirbtuvėse, mašinų gamyklose ir lauke.