Jautienos ir gyvulininkystės tyrimų AAS

Jautienos ir gyvulininkystės studijų laipsnis yra skirtas užtikrinti tvirtą pagrindą atnaujintam interesui ir didinti mėsinių gyvūnų gamybą ir prekybą šiaurės rytuose. Studentai turi daug galimybių įgyti praktinės patirties tvarkant įvairius gyvulius, naudojant „SUNY Cobleskill“ ištisus metus išlaikytus veislinius ir parduodamus gyvūnų išteklius jautienos, avių, mėsinių ožkų bandose ir bandose bei sezoniškai su triušiais ir naminiais paukščiais. Taikomosios žinios, susijusios su priežiūra ir valdymu, šėrimu, veisimu, selekcija, vertinimu, rinkodara ir mėsos gyvūnų perdirbimu per Koledžo USDA mėsos perdirbimo įstaigą, pabrėžia pagrindinius lauko kursus.

Niujorko gyvūnų gyvulininkystės pramonės kintantis požiūris į auginamą pievų auginimą ir prekybos priemonių išplėtimas šiaurės rytuose labai paveikė gyvulininkystės produkciją. Studentai mokomi praktinėse praktinėse situacijose, naudojant „SUNY Cobleskill“ karvės / veršelio, gyvulių augintojų ir šėrimo programas bei koledžo avių ir ožkų kaimenę. Pabrėžiamos taikomos gyvulininkystės žinios, susijusios su selekcija, priežiūra ir valdymu, mityba, veisimu, sveikata ir pramonės galimybėmis. Šiuolaikinės technologijos sukūrė paklausą šios gyvulininkystės ir žemės ūkio verslo šakos specialistams.