Italijos konditerijos programa

<img class = " inserted-image image-element img-responsive " src = " https://keystoneacademic-res.cloudinary.com/image/upload/q_auto,f_auto,w_743,c_limit/element/16/169548_PeccoloAndrea2-3.jpg " data -json = " {"author":"photo courtesy of ", "author_url": "", "source": ""} "alt =" 169548_PeccoloAndrea2-3.jpg " />

4 savaitės pamokų mokykloje, demonstravimo ir praktinių užsiėmimų

Kursas skirtas tarptautiniams studentams, norintiems tapti konditerio virėjais, ir orientuojasi į nuoseklių konditerijos gaminimo žinių kaupimą. Programa yra vartai tiems, kurie nori pradėti karjerą konditerijos gaminių pasaulyje, tačiau neturi ankstesnės patirties šioje srityje.

Ši programa suteikia galimybę sukurti tvirtus šios srities pamatus ir būti pasirengusiems prieiti prie pramonės, daugiausia dėmesio skiriant itališkoms konditerijos gaminių pasaulio tradicijoms, taip turint unikalią šio sektoriaus specializaciją.

<img class = " inserted-image image-element img-responsive " src = " https://keystoneacademic-res.cloudinary.com/image/upload/q_auto,f_auto,w_743,c_limit/element/16/169549_Alma_20150430_047.jpg " data -json = " {"author":"photo courtesy of ", "author_url": "", "source": ""} "alt =" 169549_Alma_20150430_047.jpg " />

Reikalavimai

• Bent 18 metų (motyvacinis laiškas reikalingas vyresniems nei 40 metų pareiškėjams)
• Vidurinės mokyklos diplomas
• Tarpinės anglų kalbos žinios

<img class = " inserted-image image-element img-responsive " src = " https://keystoneacademic-res.cloudinary.com/image/upload/q_auto,f_auto,w_743,c_limit/element/16/169551_Alma_20190430_052.jpg " data -json = " {"author":"photo courtesy of ", "author_url": "", "source": ""} "alt =" 169551_Alma_20190430_052.jpg " />

Turinys

• Sutelkite dėmesį į kremus, trapius pyragus ir biskvitą
• Šokoladas ir jo taikymas
• Sutelkite dėmesį į sluoksniuotą tešlą, bignes, monoporcijas ir itališko stiliaus mažus konditerijos gaminius
• Italų amatininkas gelato
• Maisto studijos ir italų kultūra

<img class = " inserted-image image-element img-responsive " src = " https://keystoneacademic-res.cloudinary.com/image/upload/q_auto,f_auto,w_743,c_limit/element/16/169552_FormisanoFrancesco34.jpg " data -json = " {"author":"photo courtesy of ", "author_url": "", "source": ""} "alt =" 169552_FormisanoFrancesco34.jpg " />

Ar norite sužinoti daugiau, ar vis dar abejojate, kuri programa jums tinka geriausiai?

Užsisakykite asmeninį orientacinį susitikimą „vienas su vienu“ mūsų svetainėje!

Jūs turėsite galimybę surengti „Skype“ ar „WhatsApp“ skambutį su mūsų priėmimo komanda ir užduoti savo klausimus. Galimybė daugiau sužinoti apie ugdymo kelią ir paraiškų teikimo tvarką, taip pat sužinoti apie papildomas mokyklos siūlomas paslaugas.

Mėgaukitės mūsų virtualia atvirų durų diena

Dėl visiško saugumo prisijungę iš savo namų kompiuterio ar išmaniojo telefono galėsite „virtualiai patekti“ į mokyklą, tiesiogiai klausytis mūsų darbuotojų surengto kurso pristatymo ir užduoti jiems visus norimus klausimus.

<img class = " inserted-image image-element img-responsive " src = " https://keystoneacademic-res.cloudinary.com/image/upload/q_auto,f_auto,w_743,c_limit/element/16/169553_MalagaMariaPia3.jpg " data -json = " {"author":"photo courtesy of ", "author_url": "", "source": ""} "alt =" 169553_MalagaMariaPia3.jpg " />

Kaina

• Oficiali kaina: 5 500 EUR (su PVM ir įrankių rinkiniu)
• Speciali naujo pristatymo kaina: 4,555 € (su PVM ir įrankių rinkiniu)

<img class = " inserted-image image-element img-responsive " src = " https://keystoneacademic-res.cloudinary.com/image/upload/q_auto,f_auto,w_743,c_limit/element/16/169550_Alma_20190429_019.jpg " data -json = " {"author":"photo courtesy of ", "author_url": "", "source": ""} "alt =" 169550_Alma_20190429_019.jpg " />

• Maitinimas ir restoranai
• Konditerijos laboratorijos
• Maisto pramone
• Verslumo veikla

Kurso struktūra

• Pilnas laikas
• 5 dienas per savaitę
• 4 savaitės demonstravimo ir praktinių užsiėmimų
• Stažuotės etapas: neprivalomas ir aktyvuojamas švietimo direktoriaus nuožiūra įvertinus stažuotės eigą

Turinys

• Pagrindai: kremai, trapi tešla ir biskvitas.
• Šokoladas: grūdinimas, praline, apdaila, dekoracijos
• Sluoksniuotos tešlos ir grietinėlės sluoksniuotos
• Vienkartiniai desertai
• Itališko stiliaus keturkutės
• Itališka amatininkų želė
• Maisto studijos ir italų kultūra