Viešbučių vadyba sujungia verslą, rinkodarą, žmogiškuosius išteklius ir kitus verslo tyrimus su koncentracija viešbučio ar restoranų valdyme, renginių planavimu ir turizmu. Studentai, kurie pasirenka šį lauką, gali dirbti bet kurioje pasaulio vietoje.

Australija turi subsidijuojamas aukštąjį mokslą studentų, siekiančių bakalauro laipsnį. Jie taip pat paskolos ir dotacijos, skirtos magistrantūros studentams. Aukštoji prasideda bakalauro laipsnį lygiu daktaro laipsnį siūlomų bet kurios studijų srityje.

Vis daugiau vidurinįjį mokslą pabaigusių žmonių pasirenka stoti į taip vadinamas diplomo studijų (Diploma Studies) programas, kurias dažniausiai siūlo bendruomeniniai ir technikos universitetai ir kolegijos. Būtent šio tipo studijų programos dažniausiai yra sudaromos iš gana praktiškų akademinių dalykų. Dėl šios priežasties diplomo studijas paprastai taip pat užtrunka pabaigti kiek mažiau laiko.