Diplomas Kulinarinio Meno

NSIA - The Professional Hospitality Academy

Programos aprašymas

Oficialus aprašymas

Diplomas Kulinarinio Meno

NSIA - The Professional Hospitality Academy

5 lygis

NSIA kulinarija

Kurso apžvalga

Į kulinarinio meno diplomas (Level 5) programa yra sukurta siekiant suteikti studentams su pažangių kulinarijos įgūdžių ir valdymo įgūdžių, kurių žinių taikomojo lygio pažangių kulinarijos disciplinomis, įskaitant šalto sandėliukas ir karšto virtuvės darbą, maisto ir gėrimų valdymo, žmogaus diapazone išteklių valdymo, komandos vadovybė, meniu ir virtuvės dizainas ir teorinių tyrimo įgūdžių skatinimas suderinta su praktinių komponentų per kulinarinio gaminio ir gamybos sistemų, regioninės virtuvės ir mitybos srityse.

Studentai įgis praktinės patirties ir padidinti pajėgumus Išplėstinė kulinarijos metodų, veiklos ir žmogiškųjų išteklių valdymo, mitybos, virtuvės operacijų, projektavimo ir gamybos sistemų, maisto išlaidų apskaičiavimą, meniu dizainas, regioninių virtuvių ir kulinarijos gaminius.

Įterptosios į šį diplomo programos yra šie kvalifikacija, kuri bus išleistos užbaigus:

  • Naujoji Zelandija sertifikatas kulinarija (4 lygis)
  • Naujoji Zelandija diplomas kulinarija (Advanced) (5 lygis)
  • Miestas & Guilds diplomas maisto ruošimo ir virimo (Kulinarijos menas) 8065-02

Kodėl Studijų metu NSIA

  • Apdovanojimai mokymas
  • Didelės komercinės mokymo virtuvės
  • Vietoje mokymo restoranas ir kavinė
  • Realioje darbo vietoje įrenginiai
  • NZQA Akredituotos kursai
  • Londonas City & Gildijų kvalifikacija
  • Kvalifikuoti ir aistringi kuratoriai
  • Darbo patirtis, o jūs mokotės
  • Pramonė Nuorodos
  • Darbo patirtis programos

2016 įleidimo DATOS

  • Sausis 25
  • Balandis 18
  • 11 liepa
  • Spalis 3
Ši mokykla siūlo tokias studijų programas:
  • Anglų
Trukmė ir kaina
Šis kursas yra Campus based
Start Date
Pradžia
Sau 2018
Bal 2018
Duration
Trukmė
2 metų
Dieninės
Price
Kaina
-
Locations
Naujoji Zelandija - Oklendas
Pradžia: Sau 2018
Galutinis paraiškų davimo terminas Susisiekti su mokykla
Pabaigos data Grd 21, 2018
Pradžia: Bal 2018
Galutinis paraiškų davimo terminas Susisiekti su mokykla
Pabaigos data Susisiekti su mokykla
Pradžia: Liepa 2018
Galutinis paraiškų davimo terminas Susisiekti su mokykla
Pabaigos data Susisiekti su mokykla
Pradžia: Spal 2018
Galutinis paraiškų davimo terminas Susisiekti su mokykla
Pabaigos data Susisiekti su mokykla
Dates
Sau 2018
Naujoji Zelandija - Oklendas
Galutinis paraiškų davimo terminas Susisiekti su mokykla
Pabaigos data Grd 21, 2018
Bal 2018
Naujoji Zelandija - Oklendas
Galutinis paraiškų davimo terminas Susisiekti su mokykla
Pabaigos data Susisiekti su mokykla
Liepa 2018
Naujoji Zelandija - Oklendas
Galutinis paraiškų davimo terminas Susisiekti su mokykla
Pabaigos data Susisiekti su mokykla
Spal 2018
Naujoji Zelandija - Oklendas
Galutinis paraiškų davimo terminas Susisiekti su mokykla
Pabaigos data Susisiekti su mokykla
Price 2 metai mokesčiai ir kursų kaina