Read the Official Description

Svetingumo ir turizmo vadybos programa rengia studentų užimtumo valdymo pozicijas svetingumo industrijos ir / ar pateikti papildomą mokymą asmenų anksčiau arba šiuo metu dirba šiose profesijų.

Svetingumo industrijos apima Viešbutis, motelis, svečių namai, kurortas, klubas, valčių prieplauka ir kitos apgyvendinimo organizacijos.

Programos turinys apima žinių ir įgūdžių mokymo klientų aptarnavimo, valdymo ir priežiūros plėtros, vadybos teorijos, svetingumo požiūris, svečių patirtį, sprendimų priėmimo, organizavimo, ryšių, žmogiškųjų santykių, lyderystės mokymas, personalo mokymas, saugumo, sanitarijos, maisto ir gėrimų valdymo , pardavimai, viešbutis apskaita, buities, energijos valdymas, priežiūra ir inžinerijos, rinkodaros, nuosavybės, kurortas, ir konferencijų vadyba, ir taikytinas vietos, valstybės ir federalinės įstatymų ir turto valdymo.

Absolventai šią programą galite įvesti į pozicijas, pavyzdžiui, viešojo maitinimo ir prekybos atstovo, svečių aptarnavimą įgaliotinio Maistas ir gėrimai specialistas, svečių aptarnavimą specialistė Hospitality priežiūros, viešojo maitinimo ir prekybos priežiūros, maisto ir gėrimų priežiūros, svečių aptarnavimą priežiūros padėjėjo Hospitality Manager, svetingumą direktorius, o Motelis / Viešbutis direktorius.

Studijų programa už svetingumą / Turizmas LAIPSNIO

Aš metus

pirmasis pusmetis

  • Pasirinkite 3 valandas (bendrojo lavinimo matematikos) 3 kr.
  • FPT-1223C - Maisto ruošimas vadovams 4 kr.
  • HFT-1000 - Įvadas į svetingumo 3 kr.
  • ENC-1101 - Anglų Sudėtis aš 3 kr.

antras pusmetis

  • HFT-1410 - visą parą Procedūros 3 kr.
  • SyG-2000 - Įvadas į sociologijos 3 kr.
  • FPT-2120 - Maisto pirkimas / Sandėliavimo 3 kr.
  • HFT-2530 - Marketingo / Reklama 3 kr.

Trečiojo semestro

  • FPT-2100 - Maistas planai ir Meniu paruošimas 3 kr.
  • EKO-2023 - principai Mikroekonomika 3 kr.
  • ENC-1102 - Anglų Sudėtis II 3 kr.

metų II

pirmasis pusmetis

  • HFT-2750 - Konvencija valdymas 3 kr.
  • ACG-2021 - Finansinė apskaita 3 kr.
  • HFT-2210 - priežiūros plėtros 3 kr.
  • HFT-2600 - Svetingumo teisė 3 kr.

antras pusmetis

  • HFT-2941 - Svetingumo Stažuotė 3 kr.
  • FPT-1500 - Maisto ir gėrimų kontrolės 3 kr.
  • HFT-1790 - Įvykių Pramonė 3 kr.
  • HFT-2840 - Maitre D "ir valgomasis 3 kr.

Trečiojo semestro

  • SY-2012 - Bendroji Psichologija 3 kr.
  • Pasirinkite 3 valandas iš Bendrojo ugdymo (humanitarinis sąrašas) 3 kr.
Program taught in:
Anglų
Šis kursas yra
Start Date
Rugs 2019
Duration
2 metų
Full-time
Price
Deadline
By locations
By date
Start Date
Rugs 2019
End Date
Application deadline

Rugs 2019

Location
Application deadline
End Date