Organinė virtuvė
Copenhagen Hospitality College
Pagrindinė informacija
Universiteto vieta
Copenhagen, Danija
Kalbų studijos
Anglų kalba,
Studijų formatas
Susisiekti su mokykla
Trukmė
Susisiekti su mokykla
Tempas
Susisiekti su mokykla
Mokestis už mokslą
Susisiekti su mokykla
Galutinis paraiškų davimo terminas
Susisiekti su mokykla
Anksčiausia pradžios data
Sep 2023
Stipendijos
Ištirkite stipendijų galimybes, kurios padės finansuoti savo studijas
Įvadas
Jūs išmoksite:
paruošti, paruošti, paruošti ir įkainoti ekologiškus patiekalus. Dalyvis gali pritaikyti pagrindinius maisto ruošimo būdus ekologiškiems ingredientams.
Dalyvis gali naudoti ekologiškus ingredientus bendrame repertuare, taip pat parodyti kūrybiškumą.
Dalyvis gali iššifruoti ekologinį ženklinimą ir gaminti, remdamasis ekologine teorija ir pagrindine nuostata. Dalyvis gali įvertinti ekologiškų ir įprastų žaliavų skirtumus.
Dalyvis gali gaminti patiekalus laikydamasis pagrindinių organinių nuostatų, įskaitant išteklių sunaudojimą, atliekų tvarkymą ir tiekimo saugumą.
Dalyvis gali sudaryti dienos meniu, atsižvelgdamas į šiandienos pasiūlymą.
Apie Mokyklą
Klausimai
Panašūs kursai
Kepimo ir konditerijos meno sertifikatas (BAKE)
- Barrie, Kanada
- Online
Kepimo pažymėjimas – išankstinis įdarbinimas
- Toronto, Kanada
Įvadas į duonos kepimo pagrindus (sertifikatas)
- Paris, Prancūzija