Kulinarijos meno AAS
West Virginia Northern Community College
Pagrindinė informacija
Universiteto vieta
Wheeling, Jungtinės Amerikos Valstijos
Kalbų studijos
Anglų kalba
Studijų formatas
Stovykloje
Trukmė
Susisiekti su mokykla
Tempas
Susisiekti su mokykla
Mokestis už mokslą
Susisiekti su mokykla
Galutinis paraiškų davimo terminas
Susisiekti su mokykla
Anksčiausia pradžios data
Sep 2023
Stipendijos
Ištirkite stipendijų galimybes, kurios padės finansuoti savo studijas
Įvadas
Amerikos kulinarijos federacijos akredituota „Kulinarijos meno programa“ skirta patenkinti gerai apmokytų maisto paslaugų personalo poreikius, pabrėžiant pagrindinių komercinio maisto ruošimo būdų plėtrą. Į programą įtrauktas daugelio maisto ruošimo ir mitybos, sanitarijos, meniu planavimo ir personalo valdymo aspektų poveikis, kurį naudoja profesionalus kulinaras. Praktinė patirtis yra labai svarbus laboratorijos užsiėmimuose, kuriant tvirtą pagrindinių maisto gaminimo įgūdžių pagrindą. Baigę programą, studentai gali įsidarbinti virėju, kepėju, „sous“ virėju, virtuvės vadovu ar vadovu, vadovauti virėjui restoranuose, viešbučiuose, maitinimo įstaigose ir kitose maisto tiekimo organizacijose. Programa suteikia studentams galimybę įvykdyti Amerikos kulinarijos federacijos sertifikavimo reikalavimus.
Apie Mokyklą
Klausimai
Panašūs kursai
Kepimo ir konditerijos gaminių įgūdžių apdovanojimas
- Santa Barbara, Jungtinės Amerikos Valstijos
Techninių menų kulinarijos menų asocijuotasis specialistas
- Lynnwood, Jungtinės Amerikos Valstijos
Kulinarijos meno AAS
- Jersey City, Jungtinės Amerikos Valstijos
- Union City, Jungtinės Amerikos Valstijos